대전양반 삼계탕은 인근의 특산물인 금산 인삼, 연산 닭을 이용한 조리법이 일찍부터 발달하여 타 지역 삼계탕과 차별되는 보양식으로 발전, 1993년부터 대전의 향토음식으로 지정관리해 오고있다. 담백하고 개운한 맛으로 소화가 잘 되고 어린이와 노약자에게도 좋다.
번호 | 상호 | 주요음식 | 위치 | 전화번호 |
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10 | 한밭삼계탕 | 삼계탕 | 대덕구 대화동 | 042-636-9952 |
9 | 신풍전삼계탕 | 삼계탕 | 중구 금동 | 042-581-1755 |
8 | 장수촌 | 누룽지삼계탕, 쟁반막국수 | 대덕구 상서동 | 042- 934-7510 |
7 | 구구전복삼계탕 | 삼계탕 | 대덕구 비래동 | 042- 623-9952 |
6 | 한방삼계탕 | 한방삼계탕 | 유성구 전민동 | 042- 861-6127 |
5 | 고려한방삼계탕 | 삼계탕 | 유성구 장대동 | 042-823-2330 |
4 | 수복삼계탕 | 삼계탕 | 서구 둔산동 | 042 -489 -8233 |
3 | 풍전삼계탕식당 | 삼계탕 | 동구 용전동 | 042- 631-3838 |
2 | 풍년삼계탕식당 | 삼계탕 | 동구 홍도동 | 042- 632-5757 |
1 | 금성삼계탕 | 삼계탕 | 동구 중동 | 254-3422 |