본문내용 바로가기

개요

  • 대상
    관내 급식학교에 식재료(쌀, 김치 등)를 납품하는 업체
  • 검사품목
    중금속, 잔류농약, 보존료, 착색료 등
  • 추진절차
    • 01 식재료 납품업체 안전성 검사 품목 시료 수거(친환경학교급식지원센터)
    • 02 대전광역시 보건환경연구원 검사
    • 03 부적합시 위생과 통보
    • 04 위생과 재검사 및 행정처분
  • 추진근거
    • 학교급식법 제12조(위생·안전관리), 제19조(출입·검사·수거 등)
    • 식품위생법 제22조(출입·검사·수거 등)
    • 대전광역시 친환경무상학교급식 지원조례 제11조(친환경학교급식지원센터)

행정처분 절차

안전성 검사 결과 적합시
  • 01 시료수거(학교급식지원센터)
  • 02 보건환경연구원 안전성 검사
  • 03 보건환경연구원 검사 결과 적합 통보 (학교급식지원센터에 통보)
  • 04 시료 수거 업체에 검사 결과 통보
안전성 검사 결과 부적합시
  • 01 시료수거(학교급식지원센터)
  • 02 보건환경연구원 안전성 검사
  • 03 보건환경연구원 검사 결과 부적합 통보 (자치구 위생과 및 학교급식지원센터에 통보)
  • 04 자치구 위생과 부적합 업체 지도·점검, 행정처분(시정명령 등) 및 제품 폐기·회수 등 처리
  • 05 처분 이행여부 확인 및 재검사 실시

행정처분 조회

  • 담당부서 : 사회적경제과
  • 담당자 : 전다혜
  • 문의전화 : 042-270-0896