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3월, 오늘 더 예쁜 대전

3월 하루의 맛! 이달의 테마 음식 케이크
당신이 선택한 사랑의 모약은?
사랑스런 달콤함, 수제케이크 vs 매콤한 떡복이의 유혹
사랑스런 달콤함, 수제케이크

데이트하기 더 없이 좋은 계절. 사랑스런 연인과의 데이트에 달콤한 케이크가 빠질 수 없다. 바라보면 행복하고 먹으면 더 행복한 수제케이크의 향연 속에 빠져보자.

#1. 입안에 사르르, 파운드케이크가 맛있는 ‘머물다가’

흔한 조각 케이크가 아닌 파운드케이크(초코·녹차·초코체리)를 맛볼 수 있다. 특히 촉촉한 식감과 진한 녹차 맛이 일품인 녹차 파운드케이크가 가장 인기! 크림과 사과잼을 곁들이면 달콤한 풍미가 더해져 신세계를 경험할 수 있다. 앤티크한 소품을 모아 만든 감성 포토존도 있으니 어떤 콘셉트로 찍을지 미리 구상해두는 것도 좋겠다.

- 주소 :
대전 중구 중교로 98-2(목척 교 인근, 으능정이 거리 뒤 애견골목)
- 영업시간 :
매일 12:00 ~ 23:00(마지막 주문 22시) | 휴무 인스타그램 참고
- 추천메뉴 :
녹차파운드케이크, 아인슈페너, 딸기크림라떼
- 인스타그램 :
@cafe.meomuldaga
#2. 매일 색다른 수제케이크, ‘하이드아웃’

케이크 맛집으로 입소문 난 대흥동 디저트카페. 무화과, 얼그레이, 녹차치즈 등 여러 종의 수제케이크를 맛볼 수 있다. 그중 쫀득한 식감, 달콤한 초코 맛을 자랑하는 마틸다케이크는 첫 방문객을 단번에 단골로 만들 정도로 맛있다고. 한 가지 팁을 주자면 날마다 케이크가 바뀌기 때문에 인스타그램을 통해 미리 확인 후 방문하는 게 좋다.

- 주소 :
대전 중구 대흥로121번길 17
- 영업시간 :
평일 10:00 ~ 23:00(주말 11:00 ~ 22:30)
- 추천메뉴 :
마틸다케이크, 얼그레이케이크, 당근케이크
- 인스타그램 :
@cafehideout
#3. 세상 아름다운 카페 ‘블랑꼬’

영화 ‘그랜드부다페스트호텔’에나 나올법한 핑크빛 케이크 가게. 하얀 벽, 핑크색 창, 아기자기한 소품이 시선을 사로잡는다. 하지만 ‘알짜배기’는 세상 달콤한 맛을 품은 수제케이크에 있다. 프랑스·벨기에산 초콜릿, AOP 인증을 받은 레스큐어 버터 등 좋은 재료를 아낌없이 사용했기 때문. 플레이팅도 예뻐 SNS용 사진을 가득 담을 수 있으니 방문 전 필히 핸드폰 배터리를 체크하도록 하자.

- 주소 :
대전 유성구 죽동로279번길 63-6
- 영업시간 :
평일 10:30 ~ 22:00 | 주말 11:30 ~ 21:00
- 추천메뉴 :
생딸기케이크, 초콜릿 얼그레이케이크
- 인스타그램 :
@blanco24_7
매콤한 떡볶이의 유혹

알콩달콩 서로 먹여주는 낭만이 있어 데이트에 빠지지 않고 등장하는 떡볶이. 오랜 전통을 자랑하는 분식집부터 요즘 사람들의 입맛을 저격한 퓨전 떡볶이 전문점까지, 대전을 대표하는 떡볶이 맛집 3곳을 소개한다.

#1. 아이스크림떡뽁이로 유명한. ‘바로그집’

대전에선 떡볶이가 먹고 싶다면 ‘바로그집’에 가라는 말이 있을 정도다. 인기비결은 바로 비밀 노하우로 만든 특제소스에 있다. 떡볶이 특유의 매콤함과 부드러운 생크림, 분유 맛이 어우러져 한 단어로는 도무지 표현하기 힘든 독특한 맛을 낸다. 그 신비한 맛에 안 먹어본 사람은 있어도 한번 먹어본 사람은 없다고. 지하상가 쇼핑으로 허기진 배를 채우기에도 안성맞춤.

- 주소 :
대전광역시 중구 중앙로 145 지하상가 C나 61호
- 영업시간 :
매일 10:00 ~ 22:00
- 추천메뉴 :
아이스크림떡볶이, 라볶이 참치김밥
#2. 먹방BJ들도 반한 신흥강자, ‘브라더떡볶이’

이른바 ‘괴물떡볶이’로 한동안 SNS를 뜨겁게 달군 브라더떡볶이. 별명만큼 극강의 양과 비주얼을 자랑한다. 라면사리, 삶은계란, 김말이, 튀김만두 등 각종 토핑이 왕창 올라가 있기 때문.
오징어튀김, 직접 키운 고구마튀김 등 사이드 메뉴도 곁들일 수 있다. 특히 남은 소스에 쓱쓱 비벼 먹는 볶음밥은 듬뿍 들어간 김가루와 햄이 고소함을 더해 레알 꿀맛이니 반드시 먹어보길 바란다.

- 주소 :
대전광역시 중구 중앙로170번길 35
- 영업시간 :
매일 11:00 ~ 22:00
- 추천메뉴 :
브라더떡볶이, 치즈떡볶이, 사장 닮은 오징어튀김
#3. 추억의 교실 속, ‘반장떡볶이’

녹색 칠판, 나무 걸상과 책장 등 학창시절을 떠올리게 하는 이색 떡볶이 전문점. 소고기를 곁들인 ‘선도부장떡볶이’, 미트소스로 만든 ‘전학생떡볶이’ 등 이름만큼 개성 있는 6가지 떡볶이를 맛볼 수 있다. 매장 한편에선 아폴로 등 ‘추억의 불량식품’을 판매하니 식사 후 재미 삼아 즐겨보는 것도 좋겠다. 떡볶이와 함께 추억 속 시간여행에 빠져보자.

- 주소 :
대전광역시 중구 대종로488번길 25
- 영업시간 :
매일 11:30 – 22:00
- 추천메뉴 :
반장떡볶이(고추장소스), 전학생떡볶이(미트소스 고추장 떡볶이)
  • 담당부서 : 관광마케팅과
  • 담당자 : 이지현
  • 문의전화 : 042-270-3984
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